Es gibt Licht am Ende des Tunnels in der deutschen Gastronomie. Inzwischen öffnen immer mehr Lokale wieder die Türen, wenn auch unter strengen Hygiene-Vorschriften. Wie kommt die 'neue Normalität' bei Betreibern und Gästen an? Und schmeckt das Essen genauso wie vor der Corona-Krise? Der Wirtschafts-Informations-Dienst (wid) hat sich auf kulinarische Spurensuche begeben. Nicht irgendwo, sondern in einem der renommiertesten griechischen Lokale des Rhein-Main-Gebiets, im 'Poseidon' im schönen Groß-Gerau.
