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mp Groß-Gerau - Nach üppigen Mahlzeiten hilft ein Kräutertee gegen Blähungen und Völlegefühl. Pixabay / congerdesign

Kräutertee gegen Verdauungsschnaps

Weihnachten ist auch das Fest der opulenten Mahlzeiten. Gänsebraten, Kekse und Schokolade stehen auf dem Speiseplan. Bei so vielen Köstlichkeiten setzen die Kalorien zum Höhenflug an. Einige Zeitgenossen vertrauen deshalb auf die angeblich positive Wirkung von einem hochprozentigen Verdauungsschnaps. Ein Trugschluss.


Weihnachten ist auch das Fest der opulenten Mahlzeiten. Gänsebraten, Kekse und Schokolade stehen auf dem Speiseplan. Bei so vielen Köstlichkeiten setzen die Kalorien zum Höhenflug an. Einige Zeitgenossen vertrauen deshalb auf die angeblich positive Wirkung von einem hochprozentigen Verdauungsschnaps. Ein Trugschluss: Denn Alkohol hemmt die Verdauung sogar. Marlene Haufe, Gesundheitsexpertin beim unabhängigen Preisvergleichsportal für Apothekenprodukte apomio.de erklärt, was stattdessen hilft.

"Alkohol erweitert die Blutgefäße und übt eine entspannende Wirkung auf die Muskelzellen aus. Dadurch wird nur das Völlegefühl gelindert, die Verdauung verlangsamt sich aber", sagt die Gesundheitsexpertin von apomio.de. "Alkohol geht vom Magen direkt ins Blut über. Der Körper ist dann also vor allem damit beschäftigt, den Alkohol abzubauen."

Wer dennoch nicht auf den geliebten Schnaps verzichten möchte, sollte besser eine halbe Stunde vor dem Essen zu einem Sherry oder Martini als Aperitif greifen. Diese können die Verdauung durchaus ankurbeln - allerdings sind hier nicht der Alkohol, sondern die Bitterstoffe ausschlaggebend. "Ein Grapefruit-Saft vor der Mahlzeit hat die gleiche Wirkung", betont Marlene Haufe. Ein besonders reichhaltiger Bitterstoff-Lieferant ist übrigens Tausendgüldenkraut, welcher als Tee oder Kapseln in der Apotheke erhältlich ist.

Nach dem Essen ist ein Kaffee oder ein Espresso die gesündere und bessere Alternative zum Verdauungsschnaps. Auch diese enthalten sowohl Bitterstoffe als auch Koffein - beides regt die Verdauung an. Am besten ist es laut Marlene Haufe, zu Kräutertees zu greifen: "Kamille, Schafgarbe und Kümmel wirken krampflösend, während bei Blähungen und Völlegefühl Fenchel, Kümmel oder Anis helfen." Diese Kräuter enthalten nämlich einerseits die notwendigen Bitterstoffe, und beruhigen im Gegensatz zu Koffein gleichzeitig die Magenschleimhaut.

Die wirksamste Methode gegen Völlegefühl ist der altbewährte Verdauungsspaziergang. "Die Bewegung bringt den Kreislauf und die Verdauung in Schwung", so die Expertin. Ein Winterspaziergang mit der Familie ist das perfekte Mittel für den Magen, den Darm und das Wohlbefinden.

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